Куркума молотоя, 100 гр.
Производитель: Индия.
Куркума - сильный антибиотик природного происхождения. Она укрепляет иммунитет, очищает кровь, помогает восстановить здоровье при хронических заболеваниях.
Куркума обеззараживает и заживляет раны. Нужно промыть рану или порез водой и посыпать порошком куркумы. В Индии куркума входит в состав многих антисептических мазей.
Куркума обладает противовоспалительным свойством. Будет полезна при заболеваниях связок, суставов, сухожилий, а также при насморке, гайморите, фарингите, воспалении дёсен.
Ещё кукрума полезна для печени. Она эффективна при холециститах, желче-каменной болезни, желчных коликах.
В кулинарии куркуму используют в качестве главного ингредиента карри. Она придаёт блюдам лёгкую остроту и окрашивает их в ярко-рыжий цвет. Хорошо сочетается с рисом, овощами, сыром.
Пищевая ценность 100 гр продукта:
белки - 7,8 г,
жиры - 9,9 г,
углеводы - 43,8 г.
Энергетическая ценность: 295 ккал/1233 кДж.